 |
Параметр | Значение |
Модель | Ёмкость для напитков |
Бренд | Cassman |
Материал | Нержавеющая сталь 304 пищевого класса |
Конфигурации | Изолированная / С рубашкой (охлаждение/нагрев) / С мешалкой |
Система управления | Автоматизированная (опция: мониторинг температуры и давления в реальном времени) |
Примеры объёмов | 20 000 л, 30 000 л, 40 000 л (и другие по запросу) |
Применение | Производство сидра, варка чайного гриба, хранение и смешивание соков |
Резервуар для хранения объемом 20 000 л
Резервуар для хранения объемом 30 000 л
Резервуар для хранения объемом 40 000 л
Оборудование для комбучи
Нержавеющая сталь 304 — оптимальный материал для кислотной среды. Нержавеющая сталь 304 пищевого класса обладает отличной коррозионной стойкостью к органическим кислотам, присутствующим в сидре, чайном грибе и соках. Материал выдерживает высокотемпературную мойку (CIP/SIP) и химическую дезинфекцию без потери свойств.
Три конфигурации — точное соответствие вашему процессу. Изолированная версия поддерживает стабильную внутреннюю температуру и снижает расходы на энергоснабжение. Рубашечная версия (охлаждение или нагрев) обеспечивает активное управление температурой ферментации. Версия с мешалкой гарантирует однородность продукта и исключает расслоение при хранении соков и смешанных напитков.
Полная кастомизация для каждого приложения. Для производства сидра — специализированные ферментеры и резервуары хранения с оптимальным соотношением высоты и диаметра. Для чайного гриба — ёмкости с учётом специфики культуры SCOBY и требований к газообмену. Для соков — системы с мешалками без мёртвых зон, сохраняющими питательную ценность продукта.
Умная автоматизация. Интегрированные системы управления позволяют в реальном времени отслеживать и корректировать температуру, давление и другие ключевые параметры процесса. Это снижает зависимость от квалификации оператора и обеспечивает стабильность партий.
Соответствие пищевым стандартам. Производство резервуаров соответствует национальным и международным требованиям пищевой безопасности, включая нормы ЕС и стандарты HACCP.
Масштабируемость от пилота до производства. Возможность заказать резервуары разной ёмкости в рамках единого проекта — от пилотных 500-литровых ёмкостей для отработки рецептур до промышленных 40 000-литровых резервуаров.
Cassman обеспечивает комплексный подход к проектированию и производству резервуаров для напитков: наши инженеры изучают специфику вашего продукта, объёмы производства и производственную логистику, и разрабатывают оптимальную конфигурацию ёмкостей. Мы производим резервуары для сидроварен, производителей чайного гриба и соков по всему СНГ и имеем богатый опыт работы с требованиями этих рынков — от климатических условий хранения до национальных санитарных норм.
В: Возможно ли производство резервуара по индивидуальным чертежам (OEM)?
О: Да. Мы принимаем технические задания в свободной форме, чертежи AutoCAD и 3D-модели. Срок согласования технического задания — до 3 рабочих дней.
В: Каков диапазон доступных объёмов?
О: Производим резервуары от 500 л до 40 000 л и более. Возможна поставка серии резервуаров разной ёмкости в рамках одного заказа.
В: Как осуществляется доставка крупногабаритных резервуаров в страны СНГ?
О: Резервуары объёмом до 20 000 л доставляются в собранном виде. Более крупные ёмкости изготавливаются модульными и собираются на месте. Мы организуем доставку и таможенное оформление.
В: Включает ли поставка систему управления и автоматику?
О: Базовая поставка включает резервуар с трубопроводной арматурой. Система автоматизированного управления (PLC+HMI) поставляется как опция или в составе комплексного заказа.
В: Каков гарантийный срок?
О: 2 года на корпус и сварные соединения, 1 год на трубопроводную арматуру и электронику.
Направьте нам ваши требования к объёму, конфигурации и применению — получите индивидуальное коммерческое предложение в течение 24 часов.
