Ферментер 30 BBL — крупнотоннажный сосуд для ферментации пива, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали.
ПОЧЕМУ ЭТОТ ОБЪЁМ
Ёмкость 30 BBL позволяет ферментировать крупную партию пива за один цикл. Пивоварни, использующие такой резервуар, выпускают значительный объём за одну закладку — это сокращает количество партий и экономит время и ресурсы.
КОНСТРУКЦИЯ
• Материал: высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и простая в мойке
• Коническое дно — дрожжи и другой осадок оседают внизу, что упрощает их сбор и обеспечивает прозрачность пива
• Охлаждающая рубашка — поддержание заданной температуры в процессе брожения
• Комплект клапанов и фитингов — для перекачки пива в другие танки или ёмкости для дображивания и упаковки
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ КОНТРОЛЬ
Постоянная температура необходима для правильного брожения и формирования нужного аромата пива.
ЦЕЛОСТНОСТЬ ПРОЦЕССА
Комплект арматуры обеспечивает корректную обработку пива на всех этапах пивоварения и сохранение его качества и свежести.
