Штабелируемые сервисные танки
CASSMAN · оборудование
Два или три независимых танка устанавливаются друг на друга. Двойная стопка 1000 л занимает такую же площадь, как один танк, — около 1,5–2 м² (по данным производителя).
Проект под задачуДекларация ЕАЭС на серию CMШеф-монтажГарантия 3–5 лет
Два или три независимых танка устанавливаются друг на друга. Двойная стопка 1000 л занимает такую же площадь, как один танк, — около 1,5–2 м² (по данным производителя). Перед заказом проверяем не только заявленные характеристики, но и совместимость с помещением, технологией и соседними участками. Ниже собраны параметры модели, границы поставки и вопросы, которые стоит закрыть до покупки.
Для каких задач рассматривают модель
- буфер между созреванием и розливом;
- карбонизация и подготовка продукта перед упаковкой;
- хранение готовой партии и раздача в зале.
Сервисный танк или BBT подготавливает продукт к розливу: обеспечивает осветление, карбонизацию, хранение и стабильную подачу. Конструкция должна соответствовать давлению, температуре и санитарным требованиям. Для модели «Штабелируемые сервисные танки» это означает, что проектную роль нужно проверять вместе с фактическими параметрами, подключениями и доступным помещением.
Основные характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Экономия площади | до 50 % и более |
| Независимость | Каждый танк закрыт отдельно, можно хранить разные сорта |
| Изоляция | Общая изоляция всей стойки |
| Документы | Декларация о соответствии ЕАЭС |
Что проверить перед заказом
| Вопрос | Почему это важно | Данные для проекта |
|---|---|---|
| Давление и температура | Определяют конструкцию, арматуру и режим карбонизации | рабочее давление, температура, CO₂ |
| Объём | Должен быть согласован с партией и скоростью розлива | объём партии, буфер, график отгрузки |
| Форма и размещение | Вертикальные и горизонтальные варианты занимают разную площадь | высота, проходы, зоны обслуживания |
| CIP и арматура | Влияют на гигиену и потери продукта | схема мойки, клапаны, датчики, пробоотбор |
Что входит в базовую поставку
- Стойка с танками
- Централизованный коллектор
Границы поставки
- корпус, изоляция, охлаждение и внутренняя поверхность;
- люк, CIP, клапаны, уровнемер и присоединения;
- опоры, крепёж и защита от вакуума при необходимости;
- документы, проверки, упаковка и монтаж.
Состав поставки может отличаться для стандартного и проектного исполнения. Перечень оборудования и услуг фиксируется в приложении к договору до начала производства. Для модели «Штабелируемые сервисные танки» состав и исключения подтверждаются отдельными строками спецификации.
Приёмка, монтаж и сервис
Проверяют герметичность, работу арматуры, охлаждение, чистоту поверхности и соответствие присоединений проекту. Для карбонизации отдельно согласуют давление и метод контроля. Для модели «Штабелируемые сервисные танки» в протокол включают параметры, указанные в спецификации и согласованной программе проверки.
До отправки фиксируют заводские проверки и состав документов, после прибытия — состояние упаковки и оборудования. Приёмка на площадке завершается понятным перечнем выполненных работ и замечаний. Для «Штабелируемые сервисные танки» программа проверки должна быть согласована до отгрузки.
Частые вопросы
Что указано по документам?
Для модели «Штабелируемые сервисные танки» в характеристиках указано: Декларация о соответствии ЕАЭС. Перед сделкой проверяют применимость документа к конкретной конфигурации, серии и стране поставки.
Чем BBT отличается от ЦКТ?
BBT чаще используется для осветления, карбонизации и хранения перед розливом, тогда как ЦКТ рассчитан на активное брожение и созревание. Конкретное оснащение зависит от технологии.
Можно ли использовать танк для подачи в зал?
Можно, если он совместим с линией раздачи, давлением и санитарными требованиями. Нужно проверить длину линии, охлаждение и потери давления.
Что входит в поставку?
В базовую поставку входят: Стойка с танками; Централизованный коллектор. Дополнительные опции, арматура, трубопроводы и монтаж фиксируются отдельно в спецификации.
Какие данные нужны для расчёта этой модели?
Для предварительного расчёта нужны экономия площади, независимость, изоляция, документы, а также сведения о продукте, режиме работы, помещении и доступных энергоресурсах. Если каких-то данных нет, мы включим их в список уточнений.
Для модели «Штабелируемые сервисные танки» полезны пивоваренное оборудование, пивоварня под ключ. Для расчёта отправьте запрос КП.