Передвижные пивные танки
CASSMAN · оборудование
Танки на колёсных опорах с тормозами для пивоварен и баров, где нужна гибкая планировка.
Проект под задачуДекларация ЕАЭС на серию CMШеф-монтажГарантия 3–5 лет
Танки на колёсных опорах с тормозами для пивоварен и баров, где нужна гибкая планировка. Перед заказом проверяем не только заявленные характеристики, но и совместимость с помещением, технологией и соседними участками. Ниже собраны параметры модели, границы поставки и вопросы, которые стоит закрыть до покупки.
Для каких задач рассматривают модель
- буфер между созреванием и розливом;
- карбонизация и подготовка продукта перед упаковкой;
- хранение готовой партии и раздача в зале.
Сервисный танк или BBT подготавливает продукт к розливу: обеспечивает осветление, карбонизацию, хранение и стабильную подачу. Конструкция должна соответствовать давлению, температуре и санитарным требованиям. Для модели «Передвижные пивные танки» это означает, что проектную роль нужно проверять вместе с фактическими параметрами, подключениями и доступным помещением.
Основные характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Объёмы | 100 / 200 / 300 / 500 / 1000 л |
| Опоры | 4 колеса с тормозами |
| Материал | 304, 316L для кислых продуктов |
| Поверхность | Ra ≤ 0,6 мкм |
| Охлаждение | Dimple-рубашка (опционально) |
| Арматура | Манометр, PVRV, верхний люк, порт CIP, пробоотборник, уровнемер |
| Документы | Декларация о соответствии ЕАЭС |
Что проверить перед заказом
| Вопрос | Почему это важно | Данные для проекта |
|---|---|---|
| Давление и температура | Определяют конструкцию, арматуру и режим карбонизации | рабочее давление, температура, CO₂ |
| Объём | Должен быть согласован с партией и скоростью розлива | объём партии, буфер, график отгрузки |
| Форма и размещение | Вертикальные и горизонтальные варианты занимают разную площадь | высота, проходы, зоны обслуживания |
| CIP и арматура | Влияют на гигиену и потери продукта | схема мойки, клапаны, датчики, пробоотбор |
Что входит в базовую поставку
- Танк на колёсах
Границы поставки
- корпус, изоляция, охлаждение и внутренняя поверхность;
- люк, CIP, клапаны, уровнемер и присоединения;
- опоры, крепёж и защита от вакуума при необходимости;
- документы, проверки, упаковка и монтаж.
Базовый комплект и опции разделяются в КП. До оплаты заказчик видит, какие позиции поставляет CASSMAN, а какие приобретаются или выполняются на площадке отдельно. Для модели «Передвижные пивные танки» состав и исключения подтверждаются отдельными строками спецификации.
Приёмка, монтаж и сервис
Проверяют герметичность, работу арматуры, охлаждение, чистоту поверхности и соответствие присоединений проекту. Для карбонизации отдельно согласуют давление и метод контроля. Для модели «Передвижные пивные танки» в протокол включают параметры, указанные в спецификации и согласованной программе проверки.
В программу приёмки включают проверку комплектности, маркировки, наружного состояния, герметичности и работы узлов. Фотографии полезны, но не заменяют подписанный протокол. Для «Передвижные пивные танки» программа проверки должна быть согласована до отгрузки.
Частые вопросы
Для какого объёма производства подходит «Передвижные пивные танки»?
В карточке указан объём: 100 / 200 / 300 / 500 / 1000 л. Итоговая пригодность зависит от числа циклов, графика работы, потерь и соседних участков. Перед заказом мы проверяем объём партии и требуемый выпуск, а не только литраж ёмкости.
Какие материалы контактируют с продуктом?
В карточке указано: 304, 316L для кислых продуктов. Перед заказом сверяют материал со средой, температурой, реагентами мойки и требованиями к поверхности.
Что указано по документам?
Для модели «Передвижные пивные танки» в характеристиках указано: Декларация о соответствии ЕАЭС. Перед сделкой проверяют применимость документа к конкретной конфигурации, серии и стране поставки.
Чем BBT отличается от ЦКТ?
BBT чаще используется для осветления, карбонизации и хранения перед розливом, тогда как ЦКТ рассчитан на активное брожение и созревание. Конкретное оснащение зависит от технологии.
Какие данные нужны для расчёта этой модели?
Для предварительного расчёта нужны объёмы, опоры, материал, поверхность, охлаждение, а также сведения о продукте, режиме работы, помещении и доступных энергоресурсах. Если каких-то данных нет, мы включим их в список уточнений.
Для модели «Передвижные пивные танки» полезны пивоваренное оборудование, пивоварня под ключ. Для расчёта отправьте запрос КП.