Хранильные ёмкости для вина 316L
CASSMAN · оборудование
Герметичные ёмкости для выдержки вина из стали 316L с портом инертного газа и тройной защитой уплотнения.
Проект под задачуДекларация ЕАЭС на серию CMШеф-монтажГарантия 3–5 лет
Герметичные ёмкости для выдержки вина из стали 316L с портом инертного газа и тройной защитой уплотнения. Перед заказом проверяем не только заявленные характеристики, но и совместимость с помещением, технологией и соседними участками. Ниже собраны параметры модели, границы поставки и вопросы, которые стоит закрыть до покупки.
Для каких задач рассматривают модель
- приём и брожение партий винограда;
- хранение и созревание вина;
- работа с несколькими сортами и объёмами партий.
Ёмкость для виноделия должна соответствовать операции, продукту и температурному режиму. Брожение, хранение, купаж и подготовка к розливу предъявляют разные требования к конструкции и оснащению. Для модели «Хранильные ёмкости для вина 316L» это означает, что проектную роль нужно проверять вместе с фактическими параметрами, подключениями и доступным помещением.
Основные характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Материал | 316L |
| Поверхность | Ra ≤ 0,4 мкм |
| Уплотнение | Прокладка/хомут, порт инертного газа, цельная конструкция |
| Среда | Избыточное давление, без кислорода |
| Документы | Декларация о соответствии ЕАЭС |
Что проверить перед заказом
| Вопрос | Почему это важно | Данные для проекта |
|---|---|---|
| Операция | Брожение, хранение и купаж требуют разного оснащения | технология, продукт, этап процесса |
| Материал | Влияет на коррозионную стойкость и гигиену | кислотность, сульфиты, реагенты мойки |
| Температура | Нужна для управления брожением и стабилизацией | режим, скорость изменения, холод |
| Кислород | Контакт с воздухом влияет на качество | инертизация, давление, соединения |
Что входит в базовую поставку
- Ёмкость
- Порт инертного газа
Границы поставки
- корпус, днища, рубашки, изоляция и поверхность;
- люки, клапаны, пробоотборники и CIP;
- опоры, присоединения и датчики;
- документы, проверки, упаковка и монтаж.
Границы поставки зависят от исполнения и страны. В договоре перечисляются оборудование, арматура, документы, упаковка, шеф-монтаж и работы, которые остаются у покупателя. Для модели «Хранильные ёмкости для вина 316L» состав и исключения подтверждаются отдельными строками спецификации.
Приёмка, монтаж и сервис
Проверяют внутреннюю поверхность, сварные швы, герметичность, работу охлаждения и комплектность арматуры. Отдельно согласуют обработку и порядок мойки. Для модели «Хранильные ёмкости для вина 316L» в протокол включают параметры, указанные в спецификации и согласованной программе проверки.
До монтажа сверяют фактическую комплектацию со спецификацией и проверяют условия хранения. Повреждения упаковки и недостачу оформляют до начала работ. Для «Хранильные ёмкости для вина 316L» программа проверки должна быть согласована до отгрузки.
Частые вопросы
Какие материалы контактируют с продуктом?
В карточке указано: 316L. Перед заказом сверяют материал со средой, температурой, реагентами мойки и требованиями к поверхности.
Что указано по документам?
Для модели «Хранильные ёмкости для вина 316L» в характеристиках указано: Декларация о соответствии ЕАЭС. Перед сделкой проверяют применимость документа к конкретной конфигурации, серии и стране поставки.
Чем 304 отличается от 316L?
316L обычно выбирают для более агрессивных сред и повышенной коррозионной стойкости, но применимость зависит от продукта и реагентов. Нужна проверка условий эксплуатации.
Можно ли использовать танк для разных партий?
Да, при корректной мойке и контроле остатков. Для разных сортов важны маркировка, график и исключение перекрёстного загрязнения.
Какие данные нужны для расчёта этой модели?
Для предварительного расчёта нужны материал, поверхность, уплотнение, среда, документы, а также сведения о продукте, режиме работы, помещении и доступных энергоресурсах. Если каких-то данных нет, мы включим их в список уточнений.
Для модели «Хранильные ёмкости для вина 316L» полезны винодельческое оборудование, гликолевый чиллер. Для расчёта отправьте запрос КП.