Полностью изолированный пивной ферментер

Ферментация обычно проходит в крупных резервуарах из нержавеющей стали — ферментерах или бродильных сосудах. Эти резервуары обеспечивают контролируемую среду, позволяя дрожжам эффективно работать и производить качественное пиво. Однако из-за размеров и необходимости поддерживать стабильную температуру они потребляют значительное количество энергии. Одно из энергосберегающих решений — изоляция корпуса и верха ферментера: она уменьшает потери тепла, снижает количество энергии, необходимой для поддержания заданной температуры, предотвращает накопление конденсата и сокращает счета за энергоресурсы.