Реактор из пищевой нержавеющей стали — реакционный котёл для пищевого производства.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Материалы: SUS304, SUS316, SUS316L
• Ёмкость: 100–5000 л
• Отделка поверхности: зеркальная, машинная или матовая
НАЗНАЧЕНИЕ
Реакционный котёл для обработки таких веществ, как белок, жир, аминокислота, пептид, сахар.
ПРИНЦИП РАБОТЫ
После термической реакции при высокой температуре получаются вещества с выраженным интенсивным ароматом приготовленных продуктов. Оборудование рассчитано на производство веществ с ароматом приготовленного мяса. Может использоваться как автоклав или как небольшой варочный резервуар.
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ
MOQ — возможен один комплект для пробного заказа.
